gâteau aux figues

1 yaourt (de soja)

2 pots de farine de riz

1 pots d'amande rapée

1,5 pots de sucres roux

3 œufs

1/4 d'huile

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

mélanger le tout et faire couler dans un moule avec papier sulfurisé au fond

6 figues et quelques pignons pour la garniture

cuisson 20 min à 180°