Quiche à la courge butternut - Quiche z dynią piżmową

Quiche à la courge butternut

Pâte brisée ou feuilletée sans gluten (vous pouvez acheter à Carrefour, Intermarché, Hyper U, Cora, etc.. ou faites-le vous-même - regardez notre recette "Quiche tomates champignons")

Garniture:

500g courge butternut

1 grande carotte

2 œufs

1 oignon

10cl de crème de riz

10cl lait d'amande

50g emmental râpé sans lactose 

1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel, poivre

1 p.cuillère de moutarde douce

 

- Couper la courge et la carotte en dés cuire 15mn, égoutter et écraser,

- Onion faire revenir 5mn avec l'huile d'olive,

- Tout mélanger avec les œufs + crème + lait d'amande + emmental, saler et poivrer,

- Étaler la moutarde sur la pâte, versez la préparation.

 

Cuisson:
200° 30 minutes.

 

 

Quiche z dynią piżmową
Ciasto kruche lub ciasto francuskie (zobacz nasz przepis „Pieczarki z pomidorów Quiche”)

Farsz:
500g dyni piżmowej
1 duża marchewka
2 jajka
1 cebula
10cl kremu ryżowego
10 cl mleka migdałowego
50g startego sera emmental bez laktozy
1 łyżka oliwy z oliwek
sól pieprz
1 łyżeczka musztardy

- Pokroić dynię i marchewkę w kostkę, ugotować 15 minut, odcedzić i zmiażdżyć,
- Cebulę podsmażyć na oliwie przez 5 minut,
- Wszystko wymieszać z jajkami + śmietaną + mlekiem migdałowym + serem, posolić i popieprzyć do smaku,
- Rozprowadzić musztardę na cieście, wlać farsz.

Piec:
w 200 ° 30 minut. 

 

What do you want to do ?

New mail